Na ruim 18 jaar stoppen Lisalotte Veen en Husein Goudsmit met de exploitatie van café-restaurant Eisseshof in combinatie met het beheer van dorpshuis Niehove. Daarom zoeken wij per 1 oktober 2025 een nieuwe pachter die met net zoveel enthousiasme Eisseshof wil exploiteren en beheren.

Het beeldbepalende pand ligt direct naast het bezoekerscentrum Niehove. Het dorp is in 2019 door Elsevier uitgeroepen tot “Mooiste dorp van Nederland”. Niehove ligt centraal in het unieke Middag-Humsterland in de nabijheid van toeristische trekpleisters als Ezinge, Houwerzijl, Zoutkamp, Lauwersoog en Pieterburen.

Wegens het aangekondigde vertrek van de huidige pachters zoekt de Vereniging Dorpshuis Niehove (eigenaar van het pand) een pachter die in staat is om het café-restaurant met succes te exploiteren en te combineren met de dorpshuisfunctie. De levendige dorpsgemeenschap heeft langdurige ervaring om deze combinatie op een vruchtbare wijze in stand te houden.

Dit is een uitdagende maar ook unieke kans om de droom van een multifunctioneel horecabedrijf te verwezenlijken.

In 2018 is het pand ingrijpend gerenoveerd waarbij onder andere de toegankelijkheid van het gebouw en de inrichting van de keuken nadrukkelijk aandacht hebben gekregen.

Indeling begane grond

• Entree met terrasruimte aan voorkant
• Café-restaurant ruimte ca. 48m2
• Gang met gescheiden toiletgroep en invalidentoilet
• Restaurantruimte 42m2
• Moderne keukenruimte voorzien van apparatuur ca.31m2
• Opslagruimte 10m2
• Grote opslagruimte ca. 60m2 met eigen toegang

Eerste verdieping

• Bereikbaar via een centrale trap met traplift
• Grote zaal ca 139m2
• Keuken barruimte 15m2
• Kleedkamer 6m2
• CV / opslagruimte 12m2
• Zolder grote opslagruimte 44 m2

Optioneel kan hierbij een afhankelijke woonruimte worden aangeboden.

Pachtprijs € 1.400, — excl. BTW per maand

De huur/pachtovereenkomst wordt in eerste instantie aangegaan voor de periode van twee jaar, waarna verlenging volgt met drie jaren en vervolgens steeds met vijf jaren.

Profielschets pachters

Wij zoeken een pachter die de goede reputatie van Eisseshof als eetgelegenheid en als pleisterplaats voor gasten uit de wijde omgeving van Niehove in stand kan houden met een eigen en onderscheidend concept. Wij zien het als een gezamenlijke verantwoordelijkheid van de pachter en het dorp om Eisseshof in stand te houden als een levendige en gezellige ontmoetingsplek voor zowel Niehoofsters als voor gasten van elders.

De pachter moet in staat zijn het café-restaurant of een andere vorm van exploitatie succesvol te combineren met de dorpshuisfunctie. Daarbij moet de juiste balans worden verzorgd tussen exploitatie van Eisseshof en de beschikbaarheid als dorpshuis. De dorpsgemeenschap Niehove heeft hiermee in de afgelopen 17 jaar veel ervaring opgedaan en de Vereniging Dorpshuis Niehove stelt zich ten doel om daarin constructief samen te werken met de pachter. Van de pachter verwachten wij eenzelfde opstelling en een klantvriendelijke en gastvrije houding naar zowel de dorpsbewoners als de gasten van elders. Onze voorkeur gaat uit naar energieke belangstellenden met horeca-ervaring die er de schouders onder willen zetten.

Gegadigden dienen aan de volgende eisen te voldoen:

• in het bezit van de vereiste Horecapapieren;
• in het bezit van de verklaring Sociale Hygiëne;
• aantoonbare horeca-ervaring.

Belangstelling?

Belangstellenden kunnen contact opnemen met:

Rob Vogel (voorzitter Vereniging Dorpshuis Niehove)

Mobiel: 06 537 549 85

E-mail: info-eisseshof@niehove.eu